0

Польза кефира для здоровья

полезные свойства кефира

Польза кефира для организма

Кисломолочные продукты распространены по всему миру, благодаря уникальному свойству молока – сквашиваться. Бактерии и грибки, участвующие в этом процессе, в разных местностях были свои, уникальные. Лишь с появлением и развитием микробиологии, удалось стандартизировать некоторых из них, других же модифицировали под нужды кисломолочного производства. Кефир очень полезен для здоровья человека и обладает противомикробным действием. Подробнее

0

Польза папоротника

Польза папоротника

Польза папоротника

Папоротник орляк относительно недавно приобрёл популярность в нашей стране, благодаря съедобным молодым побегам, которые собирают ранней весной. Грибной вкус жареного орляка сделал его почти деликатесом.

Спороносные растения вымерли на Земле миллионы лет назад, оставив после себя лишь папоротники. Эти древнейшие спороносные растения не имеют семян, а размножаются спорами, как грибы. Папоротники и сейчас прекрасно себя чувствуют во влажных широколиственных и смешанных лесах, практически, повсеместно.  Подробнее

0

Польза меда и грецких орехов

мед и грецкие орехи

Полезные свойства меда и грецких орехов

Сочетание некоторых продуктов друг с другом, в значительной мере, усиливает их усвояемость и полезные свойства. Один из таких успешных дуэтов – грецкий орех и мёд. Всем приверженцам здорового образа жизни и питания, в частности, следует обратить пристальное внимание на этот тандем. Выходец из Средней Азии, грецкий орех, сам по себе обладает уникальными питательными и лечебными свойствами. Подробнее

0

Продукты полезные для мозга

Продукты полезные для мозга

Продукты полезные для мозга

Как известно, рацион человека, следящего за своим здоровьем, должен быть максимально разнообразным. Вместе с тем, существуют продукты, которые обладают повышенным положительным влиянием на деятельность мозга и память. Причиной такого эффекта является повышенное содержание в них таких веществ, как антиоксиданты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, антоцианы, некоторые витамины и микроэлементы.  Подробнее

0

Убежим от диабета

профилактика сахарного диабета

Как не допустить сахарный диабет

Сахарный диабет, при сегодняшнем развитии медицинской науки, уже не является приговором. И, хотя, полностью вылечить это неоднозначное заболевание удаётся очень редко, жить с ним можно долго, если не пренебрегать профилактикой различных осложнений.

Основой образа жизни при сахарном диабете, является, как известно, правильная диета. Важность специального рациона питания резко возрастает при наличии лишних килограммов. Подробнее

0

Лечебное питание при остеопорозе

Остеопороз

Остеопороз

Для профилактики остеопороза – тяжёлого заболевания костей и костной ткани, одной утренней зарядки и воскресной пробежки маловато. Лечебное питание при остеопорозе с содержанием в рационе всех необходимых организму веществ, особенно, кальция и витамина D поможет вам предотвратить возрастные изменения костной ткани и чувствовать себя значительно моложе своих лет.

Т. к. развитие остеопороза напрямую связано с критической потерей кальция, включите в свой ежедневный рацион продукты, богатые этим минералом. Подробнее

0

Польза черной смородины

черная смородина

Польза черной смородины

Смородина — это не только вкусная ягода, но и очень полезное лекарство. В ней содержится большое количество витаминов и минеральных веществ. А ещё, употребление этой полезной ягоды — хорошая профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы и не только. Также смородина полезна для пожилых людей. Она способствует сохранению памяти и умственной активности. И это — далеко не полный список того, что может дать вам смородина при её употреблении. Подробнее

0

Какая каша самая полезная

какая самая полезная каша

Гречневая каша самая полезная для здоровья

На Руси всегда были популярны каши. Их варили в будни, по праздникам и каждый день. И дело здесь не только в том, что картошку наши предки узнали лишь в середине 18-го века. Супы, в нашем современном понимании, тогда не варили, а готовили, взамен, жидкую кашу. Каши-размазни были тогда вместо десерта – в них добавляли сахар и мёд. Но королевой среди каш была настоящая русская рассыпчатая каша, щедро сдобренная коровьим маслом. Её готовили в русской печи, в специальном глиняном горшке, называемом кашником, в течение нескольких часов.  Подробнее

0

Польза дыни

Полезные свойства дыни

Польза дыни для здоровья человека

Превосходные вкусовые свойства дыни известны всем, но также дыня полезна, потому что является ценным диетическим и лекарственным растением и в этой ее пол. Родиной дыни обыкновенной (cucumis melo l.) является Средняя Азия, откуда этот представитель семейства тыквенных переселился во многие страны мира. В составе ароматного плода содержатся сахара (до 15%), в основном, фруктоза, витамины C, PP, каротин (витамин A), большое количество фолиевой кислоты и железа.  Подробнее

0

Самые полезные продукты питания

Самые полезные продукты питания

Рыба — один из самых полезных продуктов

Основу здоровья человека, как мы все знаем из школьных уроков биологии и ОБЖ, составляют два главных фактора – наследственность и условия окружающей среды. Оставим работу над исправлением и улучшением генетического кода учёным, не вылезающим из своих лабораторий, и рассмотрим повнимательней второе. Так как экологическая обстановка в целом от усилий большинства конкретных людей не зависит – задвинем её в дальний ящик. А поговорим мы о питании, которое, при желании, может стать достаточно здоровым и, вполне способно улучшить и удлинить нашу жизнь. Подробнее

0

Польза арбуза

Арбуз

Полезные свойства арбуза

Наверняка, все недоуменно пожимали плечами, впервые услышав от кого-нибудь, что арбуз – это ягода. Именно так классифицируют этого величавого хозяина августовских рыночных прилавков странные ботаники. Знание этого факта само по себе пользы, в общем-то, никакой не приносит. А вот сам этот сочный выходец из Южной Америки давно привлекает внимание не только сладкоежек, но и практикующих врачей. Всё дело в удивительных и, где-то, парадоксальных полезных свойствах арбуза. Подробнее

0

Польза сухофруктов

сухофрукты

Польза сухофруктов

Фрукты – это удивительное изобретение природы. Буквально, наполненные до отказа полезными сахарами (глюкозой и фруктозой), они идеально подходят для сушки и приготовления пастилы. Не всем повезло родиться и жить в тёплых широтах и кушать круглый год свежие фрукты и ягоды. На выручку приходят сухофрукты, очень полезные – маленькие природные консервы, выручающие северян своими витаминами. Сушить можно любые фрукты, косточковые целиком, а крупные, порезав на дольки. Подробнее

0

Польза вишни

вишня

Полезные свойства вишни

Вишня – это одно из немногих культивируемых растений, которые идут в дело «от вершка до корешка» благодаря своим полезным свойствам. Ароматные кисло-сладкие плоды используются непосредственно в пищу, остальные же части растения находят применение в пищевых, лечебных и в различных хозяйственных целях. Воспеваемое поэтами и романтиками, цветущее дерево может даже предсказывать суровость и снежность предстоящей зимы. Подробнее

0

Польза минеральной воды

польза минеральной воды

Полезные свойства минералки

Всем известно о пользе минеральной воды для организма, но минералка бывает разная, в зависимости от содержания и концентрации солей и минералов. Классификация здесь простая: столовая, лечебно-столовая и лечебная. Про последнюю здоровому человеку можно забыть, т.к. слишком большая концентрация минеральных веществ в такой воде может привести к нарушению солевого баланса в организме при бесконтрольном её использовании. Подробнее

0

Польза молока

Польза молока

Молоко — кладезь полезных веществ

Полезно ли молоко? Очень многие утвердительно ответят на этот вопрос. С самого детства мы все запомнили слова о том, что если пить молоко, вырастешь большим и здоровым. Другие же ответят, что молоко вредно для взрослого человека и может вызывать несварение желудка.

И действительно, молоко способно спровоцировать расстройство желудка, но это обусловлено не чувствительностью, любимого многими напитка к возрасту человека, а особенностями каждого конкретного организма к восприятию молока. Подробнее

0

Полезные свойства хурмы

хурма

Полезные свойства хурмы

Выбирая фрукты на прилавках магазинов, в определенное время года взгляд натыкается на необычный плод желтого или оранжевого цвета, надпись на ценнике свидетельствует, что это хурма. Хурма одарена полезными свойствами, так необходимыми для нашего здоровья. Фрукт с необычным названием берёт свое начало из Китая, откуда со временем “иммигрировал” в европейские страны, а потом и в Россию. Подробнее

0

Полезные свойства груши

полезные свойства груши

Польза груши

В мире фруктовых деревьев мало найдется других, столь же известных и почитаемых как груша. Поэты посвящали ей стихи, музыканты пели дифирамбы, а художники изображали на различных натюрмортах, потому что знали о полезных свойствах груши для здоровья человека. Считается, что грушу подарили миру китайцы, которые не только открыли полезные свойства растения, селекционировали десятки сортов, но и воспели ее в преданиях, легендах и сказках. Подробнее